あこ酵母でオレンジピールとチョコチップのパン

ココア生地にオレンジピールとチョコチップを入れた間違いない組み合わせのパン。
今回はあこ酵母で。
と言っても見た目は特に変わらないんですが、いつもよりフンワリ焼けた気がします。
しかし生地がホシノ丹沢酵母のときよりちょっとダレ気味で扱いにくい気がしました。
大きな違いではないんですがいつもとちょっと違うかも。な感じが楽しいあこ酵母です(^O^)

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nico-nico Tera pan

焼き立てふんわりおいしくて優しいおうちのパン。 にこにこ楽しく作ってみませんか。