生徒さんからの要望があり、キャラクターちぎりパンにチャレンジしてみました^_^
ちぎりパン自体はそう難しくないのですが耳などのパーツをつけるのがなかなか難しいです。
小さいし、時間かかると発酵が進んでしまうし。手早く、丁寧にが求められます。
ココア生地でベースのちぎりパン焼き上がり。
型に比べてやや生地の量が多かったためあふれんばかりのクマさんに(^^;
耳の場所も結構ずれちゃってますね、、、。
とりあえずデコってみました。
できあがってみるとそれなりに見えますが、細かいところは見ないで〜って感じですね。
上段の4匹はココアでデコ。2段目以降はチョコでデコ。デコに使う材料でも雰囲気変わりますね。
初めて作りましたがとても勉強になりました^_^
次回はもう少し上手に作りたいところです。
nico-nico Tera pan
焼き立てふんわりおいしくて優しいおうちのパン。 にこにこ楽しく作ってみませんか。
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